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Pasqua domenica 12 aprile 2020

Domenica 12 Aprile 2020
inizio ore 12.30

Culatello di Parma

Boccioli di carciofo ripieni di pane alle erbette eromatiche

Strudel di sfoglia farcito con spinaci, caprino e pinoli

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Risotto al ragù di vitello e verdurine primaverili
Cannelloni di ricotta di pecora e asparagi freschi

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Petto d’anatra farcito al cavolo nero con dressing all’arancia
Filetto di vitello al forno con ristretto al Barolo

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Patate pasticciate
Cipolline glassate al forno

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Sorbetto della casa

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Crostatina con mousse all’amaretto, tartar di pere alla cannella e crunchy al cioccolato bianco

Spumante

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Caffè e amari

Acqua e vino compresi

€ 40,00